Cathay Pacific Hadirkan Menu Klasik Italia

BisnisLife.com – Cathay Pacific hadirkan menu klasik Italia yang bermitra dengan restoran Italia populer yang berbasis di Hong Kong, Pirata.

Menu Cathay Pacific ini untuk menawarkan cita rasa hidangan Italia ala rumahan di restoran tersebut di udara.

Menu ini sekarang tersedia pada penerbangan tertentu yang berangkat dari Hong Kong.

Kolaborasi baru ini merupakan yang terbaru dari serangkaian kemitraan menu yang sukses dengan merek-merek terkenal Hong Kong.

Sebagai bagian dari upaya berkelanjutan Cathay Pacific untuk meningkatkan dan mendiversifikasi penawaran santapan dalam pesawat yang tersedia bagi pelanggan.

Dibuka pada tahun 2014, Pirata adalah restoran Italia andalan Pirata Group di Wan Chai, yang mengkhususkan diri pada masakan khas daerah keluarga yang disajikan dalam piring besar untuk dibagikan.

Perjalanan jauh dapat menguras tenaga secara fisik bahkan bagi penumpang paling berpengalaman sekalipun.

Sehingga kemampuan untuk menyampaikan rasa keakraban dan kenyamanan kepada penumpang akan sangat bermanfaat.

BACA:

• Harga Tiket Batik Air Mulai Rp1,5 Juta Rute Internasional

• Batik Air Buka Rute 7x Seminggu ke Mamuju

• Tiket Kereta Api Periode Libur Natal Masih Tersedia

• Pesan Tiket dan Hotel Lewat BookCabin Dari Lion Group

• 5 Destinasi Favorit untuk Liburan Akhir Tahun

Menu Cathay Pacific citarasa Italia

General Manager Customer Experience and Design Cathay Pacific Vivian Lo mengatakan:

“Kami sangat senang dapat bermitra dengan Pirata di Ekonomi Premium untuk menghadirkan lebih banyak kuliner baru dan menarik kepada pelanggan kami saat mereka terbang bersama kami.”

“Kolaborasi ini mendasari komitmen kami untuk meningkatkan pengalaman pelanggan dalam penerbangan melalui kerja sama dengan merek kuliner ternama Hong Kong.”

“Yang memiliki kepedulian dan semangat yang sama dalam menyajikan masakan yang luar biasa.”

“Pilihan hidangan yang dikurasi dengan cermat ini menyalurkan semangat masakan Italia dengan berfokus pada kesederhanaan.”

“Cita rasa tradisional, dan bahan-bahan berkualitas, membawa cita rasa Italia yang kaya dan semarak ke angkasa.”

Chief Executive Officer Pirata Group Steen Puggaard mengatakan:

“Merupakan suatu kehormatan untuk dapat menghadirkan kehangatan dan kenyamanan pertemuan keluarga Italia, yang merupakan ciri khas dari restoran andalan kami, Pirata.”

“Dengan menu yang dikurasi khusus ini, kami berharap penumpang dapat merasakan dan merasakan rasa persatuan.”

“Dan kebersamaan, bahkan saat berada ribuan kaki di udara.”

“Sebagai grup restoran kelahiran Hong Kong, kemitraan dengan maskapai asal Hong Kong merupakan sebuah tonggak sejarah bagi kami.”

“Kolaborasi ini memungkinkan kami memperluas komitmen kami untuk menghadirkan pengalaman bersantap yang luar biasa di luar restoran tradisional.”

“Menciptakan kenangan abadi bagi wisatawan di seluruh dunia.”

Menu promosi kini tersedia bagi penumpang yang bepergian dengan kelas Ekonomi Premium pada penerbangan jarak menengah dan jarak jauh tertentu yang berangkat dari Hong Kong.

Memulai tur kuliner di Italia, pelanggan akan disuguhi makanan pembuka yang kaya akan sayuran seperti:

• Caprese dengan salad tomat dan roti, masing-masing menggabungkan dua hidangan klasik yang sangat disukai dari Campania dan Tuscany.

Untuk cita rasa darat dan laut, manjakan diri dengan hidangan favorit musim panas kami, “Vitello” tonnato – daging sapi panggang dengan saus tuna dan caper, atau salad tuna dan saffron orzo.

Menu ini mengambil inspirasi dari hidangan pasta tradisional Sisilia yang menyajikan hidangan, orzo bentuk seperti sebutir beras.

Sementara itu, salad bayi gurita dan kentang tumbuk ‘Smash Potato’ adalah hidangan tradisi yang tak lekang oleh waktu.

Bayi gurita dengan tekstur lembut direbus dengan tomat, buah zaitun hitam, dan sedikit cabai, disajikan di atas hamparan kentang yang ditumbuk ringan.

Dari pilihan hidangan utama kami, temukan saltimbocca babi lezat dengan jus jamur, adaptasi klasik Romawi kami yang menampilkan pinggang babi yang dibungkus dengan ham Parma dan dilapisi dengan provolone dan sage.

Anda bisa mencoba pizzaiola ayam dengan zucchini panggang dan nasi kunyit.

Untuk menu ini menyajikan potongan ayam yang juicy dan empuk dengan saus tomat yang mengandung oregano dan mozzarella yang meleleh.

Juga tersedia sebagai hidangan utama, pasta orecchiette ala Calabria dengan sosis Italia, ‘nduja pedas, dan tomat ceri.

Ini adalah hidangan menenangkan yang menyatukan pasta orecchiette dengan saus krim yang memberikan sedikit bumbu.

Sementara itu, meatloaf klasik Italia dengan saus marinara merupakan ciri khas bakso M.M.M khas Pirata.

Yang memadukan daging giling dan babi, serta dipadukan dengan tumis bayam dan kentang tumbuk krim.

Untuk pengalaman yang benar-benar berkesan, lengkapi santapan Anda dengan segelas Astoria Lounge Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG.

Dilansir laman Cathay Pacific, Anggur ini dihasilkan dari kebun anggur di lereng bukit di wilayah Veneto Italia.